Vini della regione Piemonte
Il Piemonte, ai piedi delle Alpi nel nordovest, è per molti la vetta del vino italiano, e il suo vitigno nobile è il Nebbiolo. Nelle colline delle Langhe intorno ad Alba, il Nebbiolo dà il Barolo DOCG e il Barbaresco DOCG, rossi potenti e profumati di catrame e rose che invecchiano per decenni. Il bere quotidiano viene dalla Barbera, al suo meglio nella Barbera d'Asti DOCG, e dal più morbido Dolcetto. Il fronte bianco offre il secco Gavi DOCG da Cortese e il dolce e uvaggioso Moscato d'Asti DOCG. Il Roero DOCG, oltre il fiume Tanaro, dà un Nebbiolo più leggero e il profumato bianco Arneis. La regione valorizza le imbottigliamenti da singolo vigneto, e i suoi cru sono cartografati con una cura quasi borgognona. La nebbia dà il nome al Nebbiolo e al vitigno a maturazione tardiva il suo lungo periodo autunnale sulla pianta. Dalla grandiosità del Barolo a un bicchiere di frizzante Moscato, il Piemonte fissa uno standard che poche regioni raggiungono.
Prezzi per asporto e spedizione. Il wine bar serve dalla propria carta.
