Pinot Nero Oltrepò Pavese DOC « Giorgio Odero – Collezione » 2009

Le Giorgio Odero est un Pinot Nero de vigne unique, issu des raisins de La Vigna del Pino, une parcelle sur les premières collines de Casteggio adjacente au domaine Frecciarossa en Oltrepò Pavese, en Lombardie. Le vignoble est situé à environ 160 mètres d'altitude sur des sols argilo-calcaires avec une exposition nord-ouest et nord-est, et les vignes sont conduites en Guyot simple avec des rendements maintenus bien en dessous de 1 kg par pied. Le vin est élevé en barriques de chêne français, qui apportent les notes de vanille et d'épices venant compléter les arômes naturellement expressifs du Pinot Nero. Le millésime 2009 a reçu une médaille d'argent aux Decanter World Wine Awards et a précédemment été récompensé par les Tre Bicchieri du Gambero Rosso sur plusieurs millésimes de cette cuvée. Le vin porte le nom de Giorgio Odero, qui étudia la viticulture et l'œnologie en Champagne et en Bourgogne et joua un rôle central dans le développement du Pinot Nero chez Frecciarossa au début du XXe siècle. À ce stade de son vieillissement, le 2009 présente le caractère tertiaire typique d'un Pinot Nero bien conservé de cette appellation, avec une robe évoluant vers le grenat orangé et des tanins fondus pour une finale douce et persistante.