« Eruzione 1614 » Carricante Bianco Sicilia DOC 2023
Wine Enthusiast 94
Le vin
L'Eruzione 1614 Carricante est produit par Planeta à partir du vignoble Sciaranuova sur les flancs de l'Etna, planté sur des sols de lave noire en altitude. Le vin tire son nom de l'éruption de 1614, la plus longue jamais enregistrée sur l'Etna, qui s'est arrêtée au bord de ce vignoble. À partir de ce millésime, le vin est élaboré à 100 % en Carricante, un cépage blanc autochtone des versants est de l'Etna. Le terroir volcanique de sables laviques, riches en minéraux, donne au vin son profil caractéristique frais, fruité et minéral. La dénomination retenue est Sicilia DOC plutôt qu'Etna DOC, ce qui reflète le choix de classification de Planeta pour cette cuvée.
Le domaine
Planeta est un domaine familial basé en Sicile, dont les racines dans la région remontent à plusieurs générations et dont l'activité viticole moderne a été lancée dans les années 1990. Le domaine exploite plusieurs vignobles à travers la Sicile, notamment à Menfi, Vittoria, sur l'Etna et à Noto, témoignant de la diversité des terroirs de l'île. Planeta est connu pour ses vins issus de cépages internationaux comme de cépages autochtones siciliens tels que le Nero d'Avola, le Nerello Mascalese et le Fiano.
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