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Amarone della Valpolicella DOCG Classico 2020 | Monte Del Frà
Amarone Classico 2020 | Monte Del Frà, bouteille
Monte Del Frà

Amarone della Valpolicella DOCG Classico 2020

€ 46 la bouteille, à emporter ou expédiée
Millésime
2020
Fenêtre de dégustation
2026-2040
Cépages
Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella
Producteur
Région
Appellation
Amarone della Valpolicella DOCG Classico
Type de vin
Rouge
Température de service
18°C
Carafage
1-2 hours
AccordsViandes rouges braisées ou rôtiesGibierFromages affinésVin de méditation

Le vin

Le Monte del Frà Amarone della Valpolicella Classico DOCG Tenuta Lena di Mezzo 2020 est produit à partir de Corvina Veronese, Corvinone et Rondinella cultivés sur le domaine de 17,5 hectares de Lena di Mezzo à Fumane, au cœur de la zone Valpolicella Classica au nord de Vérone. Le vignoble repose sur des sols tufacés, argileux et calcaires à des altitudes comprises entre 250 et 450 mètres, traversés par le ruisseau Lena qui donne son nom au domaine. Après la récolte, les raisins sont soumis à un processus de séchage lent et progressif ; la fermentation débute avec des levures indigènes à basse température en cuve inox, avant que le vin ne soit transféré en fûts de chêne français pour 24 mois d'élevage, suivis de 6 mois supplémentaires de repos en bouteille. Le millésime 2020 présente un caractère naturellement rond, offrant équilibre et buvabilité dans sa jeunesse tout en conservant la profondeur et la complexité typiques de l'appellation. Le vin affiche une couleur rubis profonde aux reflets grenat et est considéré comme le plus accessible de la gamme Amarone de Monte del Frà dans ses premières années. Sa longévité est estimée à environ 20 ans à partir de la récolte.

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