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Lugana DOC – Magnum 1,5lt 2024 | Ca’ Lojera
Lugana *Magnum* - 1,5lt | Ca' Lojera, bouteille
Ca' Lojera

Lugana DOC – Magnum 1,5lt 2024

€ 38 la bouteille, à emporter ou expédiée
Millésime
2024
Cépages
Turbiana
Producteur
Appellation
Lugana DOC
Type de vin
Blanc
Température de service
8-12°C
AccordsPoissons du lac et fruits de merPlats de poisson blanc avec agrumesPâtes légères aux légumesFromages doux à pâte molleApéritif

Le vin

Ca' Lojera est un domaine familial situé sur la rive sud du lac de Garde, avec des chais construits en dessous du niveau du lac pour maintenir une température fraîche et constante tout au long de l'année. Le Lugana DOC est élaboré à partir de 100 % Turbiana, un cépage à baies blanches cultivé sur les sols d'argile blanche de la péninsule de Sirmione, dans la province de Brescia. Le vin présente une couleur jaune paille aux reflets verdâtres en jeunesse, qui évoluent vers des tons dorés avec l'âge. Au nez, il offre des agrumes frais et des fruits à noyau accompagnés de menthe et de légères notes florales ; la bouche est fraîche, minérale et savoureuse, avec une finale nette typique de l'appellation. Le format magnum de 1,5 litre ralentit légèrement le vieillissement, ce qui peut préserver la fraîcheur plus longtemps qu'une bouteille standard. Aucun bois n'est utilisé ; la fermentation et l'élevage se font en cuves inox à température contrôlée.

Le domaine

Ca' Lojera est un domaine familial situé sur la rive sud du lac de Garde, à la frontière entre la Lombardie et la Vénétie dans le nord de l'Italie. Le domaine est géré par la famille Tiraboschi-Franco et se consacre principalement aux vins Lugana DOC produits à partir du cépage Turbiana. Ca' Lojera est reconnu comme l'un des producteurs de référence de l'appellation Lugana, avec une gamme de vins couvrant plusieurs niveaux de vieillissement, dont des cuvées riserva.

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