« Gorgona » Costa Toscana IGT 2024

Le Gorgona Bianco est produit sur l'île de Gorgona, la plus petite île de l'archipel toscan, située à environ 37 kilomètres des côtes de Livourne dans la mer Tyrrhénienne. Le vin est un assemblage de Vermentino et d'Ansonica cultivés sur un vignoble de deux hectares planté dans un amphithéâtre orienté est au-dessus de la mer, sur des sols riches en fer. La saison 2024 a été marquée par un hiver doux, un printemps pluvieux et un septembre plus frais qui a retardé la récolte, le Vermentino étant vendangé dans la deuxième semaine de septembre et l'Ansonica à la mi-octobre. La vinification comprend un élevage en cuve inox et en fûts de chêne pendant environ sept mois, suivi d'un séjour supplémentaire en bouteille. Le projet Gorgona est une collaboration entre Frescobaldi et la colonie pénitentiaire de l'île, dont les détenus travaillent à la vigne et au chai pour acquérir des compétences agricoles. La production est extrêmement limitée, ce qui fait de ce vin l'un des blancs les plus rares d'Italie.