Barolo DOCG « Cerequio » 2012
Falstaff 94James Suckling 94Wine Advocate 92
Le vin
Ce Barolo provient du cru Cerequio MGA (Menzione Geografica Aggiuntiva), situé entre les communes de La Morra et Barolo, à environ 320 mètres d'altitude. Michele Chiarlo cultive six hectares de Nebbiolo à Cerequio depuis 1988, sur des sols d'argile calcaire marneuse formés durant la période Tortonienne, il y a environ 9 millions d'années, riches en magnésium et en manganèse. La saison 2012 a été marquée par un été chaud et sec, avec des pluies fin août qui ont rééquilibré la maturation des raisins et donné lieu à une vendange légèrement précoce, d'une bonne structure et d'une belle élégance. Le vin est élaboré à 100 % en Nebbiolo, comme l'exige le cahier des charges du Barolo DOCG. L'intensité aromatique du millésime 2012 est un peu plus discrète que certaines autres années, mais la complexité intérieure et la finesse des tanins restent bien présentes. Le vin affiche un bon potentiel de garde et était considéré comme accessible à partir de 2018 environ.
Le domaine
Michele Chiarlo est un domaine familial fondé en 1956, établi à Calamandrana, dans la province d'Asti en Piémont, en Italie. Le domaine produit des vins sur plusieurs appellations piémontaises, dont le Barolo, le Barbaresco, la Barbera d'Asti et le Moscato d'Asti. Il est particulièrement connu pour ses Barolo en bouteilles parcellaires issus des crus Cerequio et Cannubi.
