Barbaresco DOP 2021
Wine Advocate 96Vini di Veronelli 96James Suckling 95
Le vin
Le Barbaresco de Gaja est élaboré à partir de 100 % de Nebbiolo provenant de 14 vignobles du domaine situés dans la commune de Barbaresco, en Piémont, entre 250 et 330 mètres d'altitude, sur 21,4 hectares de vignes d'une moyenne de 40 ans. Chaque parcelle est vinifiée séparément avant l'assemblage des lots, chaque composante étant élevée 12 mois en chêne, puis affinée 12 mois supplémentaires avant sa commercialisation. Le millésime 2021 à Barbaresco s'est distingué par une belle structure et une belle tension, donnant des vins au fruit précis et à l'équilibre prometteur pour la garde. Le vin présente une couleur rubis éclatante avec des fruits rouges et noirs expressifs, des notes florales et une profondeur minérale et terreuse. Des tanins fins et serrés ainsi qu'une acidité vive lui confèrent un long potentiel de vieillissement. C'est une expression monocépages fidèle au caractère classique de l'appellation Barbaresco.
Le domaine
Gaja est un domaine familial basé à Barbaresco, dans la région du Piémont, au nord-ouest de l'Italie. Fondé en 1859 par Giovanni Gaja, le domaine est largement reconnu pour ses Barbaresco et Barolo issus du cépage Nebbiolo. Sous la direction d'Angelo Gaja, le domaine a acquis une notoriété internationale et est crédité d'avoir introduit dans la région les mentions de vigne individuelle ainsi que des cépages internationaux tels que le Cabernet Sauvignon et le Chardonnay.
