« Lorano » Marche IGT 2022
Le vin
Lorano est produit à partir de Sangiovese à 100 %, cultivé en Contrada Sant'Isidoro, à Monte Urano, dans la province de Fermo, sur un plateau situé à environ 200 mètres d'altitude. Le sol est argileux avec des composantes minérales ferreuses, et les vignes ont en moyenne 20 ans d'âge pour un rendement de 40 quintaux par hectare. Les raisins sont vendangés à la main et fermentent dans un mélange de cuves inox et de récipients en bois, avec un contact pelliculaire de 15 à 20 jours. La fermentation malolactique est réalisée en barriques, où le vin vieillit également pendant environ 12 mois. On obtient un vin d'un rouge rubis brillant et intense, avec un bon équilibre entre l'acidité du Sangiovese, des tanins mûrs et l'alcool.
Le domaine
Maria Pia Castelli est un petit domaine familial situé à Monte Urano, dans la région des Marches, au centre de l'Italie. La cave est connue pour produire des vins à partir de cépages autochtones, notamment le Montepulciano et le Pecorino, avec une approche à faible intervention en viticulture. Le domaine s'est fait remarquer pour ses vins en DOC Offida et pour sa volonté d'exprimer le terroir du sud des Marches.
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