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Merlot Colli Orientali del Friuli DOC 2022 | Petrussa
Merlot Friuli 2022 | Petrussa, bouteille
Petrussa

Merlot Colli Orientali del Friuli DOC 2022

€ 24 la bouteille, à emporter ou expédiée
Millésime
2022
Cépages
Merlot
Producteur
Appellation
Friuli Colli Orientali DOC
Type de vin
Rouge
Température de service
16-18°C
Carafage
30 minutes
AccordsRôti de porcAgneau grilléFromages à pâte pressée cuite au lait de vacheRisotto aux champignons

Le vin

Petrussa, également connue sous le nom de Vigna Petrussa, est un domaine familial situé à Prepotto, dans la zone DOC Friuli Colli Orientali en Frioul-Vénétie Julienne, dans le nord-est de l'Italie. Le domaine produit des vins blancs et rouges à partir de cette appellation vallonnée, dont les sols sont constitués de flysch appelé localement ponca, un mélange de grès et de marne. Le Merlot est l'un des cépages rouges autorisés dans la DOC Friuli Colli Orientali et est cultivé dans cette zone depuis longtemps. Le vin est élaboré à 100 % à partir de raisins Merlot et est classé comme vin rouge tranquille dans le cadre de la DOC. Aucune information de millésime n'a été fournie, il n'est donc pas possible de confirmer les données précises d'élevage ou de garde. Le style général de l'appellation oriente vers un rouge de corps moyen à plein, à la structure souple et au beau caractère fruité.

Le domaine

Petrussa est une petite cave familiale située à Prepotto, dans la zone DOC Colli Orientali del Friuli en Frioul-Vénétie Julienne, dans le nord-est de l'Italie. Le domaine est dirigé par les frères et sœurs Gianni et Paolo Petrussa et se concentre principalement sur les cépages autochtones, le Schioppettino di Prepotto étant leur raisin de prédilection. La cave est reconnue pour ses vins qui expriment le terroir particulier de la sous-zone de Prepotto.

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