
Grappa Gaia & Rey 50cl
Le vin
La Grappa Gaia & Rey est une grappa monocépage produite par Gaja à partir des marcs de raisin Chardonnay utilisés pour leur vin blanc Gaia & Rey. Elle est distillée dans de petits alambics en cuivre et vieillie brièvement pour obtenir un caractère raffiné et élégant. Présentée en bouteille de 50 cl, elle reflète l'attention que Gaja porte à la qualité sur l'ensemble de ses produits, y compris les spiritueux.
Le domaine
Gaja est un domaine familial basé à Barbaresco, dans le Piémont, au nord-ouest de l'Italie. Fondé en 1859 par Giovanni Gaja, le domaine est largement reconnu pour ses vins de Barbaresco et de Barolo issus du cépage Nebbiolo. Sous la direction d'Angelo Gaja, la maison a acquis une notoriété internationale et est créditée d'avoir introduit dans la région les désignations de vignes individuelles ainsi que des cépages internationaux tels que le Cabernet Sauvignon et le Chardonnay.
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