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Grappa dei Amarone della Valpolicella Barricata 0,7l | Tommasi
Grappa dei Amarone della Valpolicella Barricata 0,7l | Tommasi
Tommasi

Grappa dei Amarone della Valpolicella Barricata 0,7l

€ 42 la bouteille, à emporter ou expédiée
Producteur
Tommasi
Région
Veneto, Italy
Température de service
10-14°C

Le vin

La Grappa Tommasi est une eau-de-vie de marc produite par la famille Tommasi dans la région de la Vénétie, en Italie, distillée à partir des peaux, des pépins et des rafles de raisin restant après la vinification. C'est un digestif italien traditionnel, généralement mis en bouteille à environ 40 % vol. L'eau-de-vie reflète la production viticole de la maison, notamment l'Amarone et la Valpolicella, dont le marc constitue sa base.

Le domaine

Tommasi est un domaine familial basé à Pedemonte, dans la zone classique de la Valpolicella, en Vénétie, en Italie. Fondé en 1902, le domaine est aujourd'hui géré par la quatrième génération de la famille Tommasi. La maison est surtout connue pour ses vins Amarone della Valpolicella, Ripasso et Recioto, produits à partir de cépages indigènes tels que la Corvina, la Rondinella et la Molinara.

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