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Chianti Classico DOCG Riserva 2022 | Brancaia
Chianti Classico Riserva 2022 | Brancaia, bouteille
Brancaia

Chianti Classico DOCG Riserva 2022

James Suckling 94Falstaff 94Doctor Wine 94

€ 34 la bouteille, à emporter ou expédiée
Millésime
2022
Fenêtre de dégustation
2026-2035
Cépages
Sangiovese 80%, Merlot 20%
Producteur
Région
Appellation
Chianti Classico DOCG
Type de vin
Rouge
Température de service
16-18°C
Carafage
1 hour
AccordsGibierPâtes en sauce tomateViandes rôtiesPecorino affiné et fromages à pâte dure

Le vin

Le Brancaia Chianti Classico Riserva 2022 est un assemblage d'environ 80 % de Sangiovese et 20 % de Merlot, avec des raisins provenant des vignes du domaine à Castellina in Chianti et Radda in Chianti. Les vignes reposent sur des sols de fertilité moyenne, à base d'argile, de limon et de sable, à des altitudes caractéristiques de la zone Chianti Classico, dans un climat continental aux hivers froids et aux étés chauds. Les vendanges sont effectuées à la main de fin septembre au début octobre. Le Sangiovese vieillit en tonneaux et le Merlot en barriques pendant environ 16 mois, suivis de 8 mois supplémentaires d'élevage en bouteille avant la commercialisation. Le millésime 2022 a donné un vin bien concentré, aux tanins structurés et à l'acidité suffisante pour soutenir une garde supplémentaire. On peut l'aborder dès maintenant, mais il gagnera en complexité à partir de 2026.

Le domaine

Brancaia est un domaine viticole toscan fondé en 1981 par le couple suisse Bruno et Brigitte Widmer, avec des propriétés en Chianti Classico et en Maremme. Le domaine est connu pour son Chianti Classico ainsi que pour son vin phare Il Blu, un assemblage de Sangiovese, Merlot et Cabernet Sauvignon. Brancaia se distingue par l'association de cépages internationaux avec la viticulture toscane traditionnelle sur l'ensemble de ses propriétés.

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