« Lodai » Toscana IGT 2022
Le vin
Lodai est produit par Tenuta Fertuna, un domaine situé à Gavorrano, dans la zone de la Maremme au sud de la Toscane. Le millésime 2022 est un assemblage de Sangiovese (50 %), Cabernet Sauvignon (40 %) et Merlot (10 %), tous récoltés à la main. La fermentation se déroule en cuves inox à température contrôlée sur 10 à 20 jours, suivie de 12 mois d'élevage en barriques de chêne français et de 4 mois supplémentaires de repos en bouteille avant la mise sur le marché. Les vignes sont plantées dans un amphithéâtre de collines dominant un paysage autrefois habité par les civilisations étrusque et romaine, avec des sols et une exposition bien adaptés à ces cépages. Ce vin est le rouge principal du domaine et a été commercialisé sur plusieurs marchés internationaux depuis ses premiers millésimes.
Le domaine
Tenuta Fertuna est un domaine viticole situé dans la zone DOC Maremma Toscana, dans la province de Grosseto au sud de la Toscane, en Italie. Le domaine se consacre principalement aux vins rouges issus de Cabernet Sauvignon, Merlot et Syrah, aux côtés du Sangiovese autochtone. Il est connu pour ses vins structurés qui reflètent le climat chaud à influence côtière de la Maremme.
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