« Tignanello » Toscana IGT 2009

Le Tignanello est un vin rouge Toscana IGT produit par les Marchesi Antinori à partir d'un vignoble dédié à San Casciano Val di Pesa, dans la zone du Chianti Classico. Le millésime 2009 est assemblé à partir d'environ 75 % de Sangiovese, 20 % de Cabernet Sauvignon et 5 % de Cabernet Franc, une formule qui définit ce vin depuis ses débuts dans les années 1970. Le vin est élevé en barriques de chêne français et hongrois, qui apportent des notes de cèdre, d'épices et de grillé au fruit naturellement expressif du Sangiovese. Le 2009 est considéré comme un millésime légèrement plus discret par rapport aux 2007 et 2008, mais il se distingue par sa soyeux, sa précision et son dynamisme. Il présente une bonne acidité structurante aux côtés de tanins souples qui lui permettent de vieillir harmonieusement à moyen et long terme. Les sols du vignoble sont principalement composés de marne et d'alberese, qui contribuent à préserver la fraîcheur et à donner au vin une solide colonne vertébrale minérale.