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« Tignanello » Toscana IGT 2022 | Antinori
"Tignanello" | 2022 | Antinori, bouteille
Indisponible
Antinori

« Tignanello » Toscana IGT 2022

Wine Advocate 97

€ 164 la bouteille, à emporter ou expédiée
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Millésime
2022
Fenêtre de dégustation
2027-2040
Cépages
Sangiovese 78%, Cabernet Sauvignon 18%, Cabernet Franc 4%
Producteur
Région
Appellation
Toscana IGT
Type de vin
Rouge
Température de service
16-18°C
Carafage
1 hour
AccordsBistecca alla FiorentinaAgneau braiséRagù de sanglier aux pappardellePecorino Toscano affinéChampignons rôtis

Le vin

Le Tignanello 2022 est produit par les Marchesi Antinori à partir d'un vignoble unique de 77 hectares portant le même nom, sur la Tenuta Tignanello, dans la zone du Chianti Classico entre les vallées du Greve et du Pesa, à 350 à 400 mètres d'altitude. Les sols du vignoble sont des marnes calcaires riches en calcaire d'origine marine pliocène, avec des schistes, qui donnent au vin un caractère minéral marqué. L'assemblage 2022 suit la formule classique : 78 % Sangiovese, 18 % Cabernet Sauvignon et 4 % Cabernet Franc. La saison de croissance 2022 a été marquée par une chaleur intense et des conditions sèches jusqu'à la mi-août, suivies de pluies bénéfiques en fin de saison, dont le coteau bien drainant a tiré parti. Le vin est élevé en barriques de chêne français et hongrois avant la mise en bouteille. Tignanello a figuré parmi les premiers vins de Sangiovese élevés en petits fûts de chêne et parmi les premiers vins rouges du Chianti Classico produits sans cépages blancs.

Le domaine

Antinori est un producteur florentin dont les origines remontent à 1385, ce qui en fait l'une des plus anciennes caves familiales au monde. Basé en Toscane, le domaine produit des vins influents dans plusieurs appellations toscanes, notamment le Chianti Classico, Bolgheri et Montalcino. Antinori a joué un rôle central dans l'émergence des Super Toscans, notamment avec des vins tels que Tignanello et Solaia.

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