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« Capo di Stato » Montello Venegazzù DOC Superiore 2019 | Loredan Gasparini
Capo di Stato | 2019 | Loredan Gasparini, bouteille
Loredan Gasparini

« Capo di Stato » Montello Venegazzù DOC Superiore 2019

Falstaff 95James Suckling 93

€ 78 la bouteille, à emporter ou expédiée
Millésime
2019
Fenêtre de dégustation
2026-2035
Cépages
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Malbec
Région
Appellation
Montello Venegazzù Superiore DOC
Type de vin
Rouge
Température de service
16-18°C
Carafage
1-2 hours
AccordsRôti de bœufAgneauFromages à pâte dure affinésGibier braisé

Le vin

Capo di Stato est produit par l'Azienda Agricola Conte Loredan Gasparini, située à Venegazzù dans l'Alta Marca Trevigiana, à environ 40 km au nord de Venise dans la province de Trévise. Le millésime 2019 est un assemblage de Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc et Malbec issus de vieux clones, avec des raisins provenant principalement de la célèbre vigne « 100 Piante » plantée en 1946, dont les sols rouges riches en fer et le microclimat du Montello façonnent le caractère du vin. La robe est profonde et chaleureuse, le nez intense de fruits rouges et d'épices légères, le corps plein avec des tanins soyeux et une longue finale élégante. Produit pour la première fois en 1964, le vin doit son nom aux chefs d'État qui furent parmi ses premiers admirateurs, dont le président français Charles de Gaulle. Le millésime 2019 a été récompensé de 97 points par Decanter.

Le domaine

Loredan Gasparini est un domaine historique situé à Venegazzù, dans les collines de Trévise en Vénétie, dans le nord-est de l'Italie. Le domaine est surtout connu pour son Venegazzù della Casa, un assemblage rouge de style bordelais produit depuis plusieurs décennies et considéré comme l'un des vins pionniers de ce type en Italie. La propriété remonte à la noble famille Loredan et est depuis longtemps associée à la production de vins rouges structurés sous la DOC Montello e Colli Asolani.

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