Barbaresco DOCG « Vursù Valeirano » 2008
Wine Advocate 94
Le vin
Le Barbaresco Vürsù Valeirano de La Spinetta est un vin de vigne unique issu d'une parcelle d'environ trois hectares à Treiso, le plus petit des trois crus Barbaresco du domaine. Le vignoble est situé à environ 450 mètres d'altitude sur des sols calcaires exposés au sud, avec de grandes pierres favorisant le drainage, et des vignes d'une moyenne de 50 à 55 ans. Le vin est élaboré entièrement à partir de Nebbiolo et élevé pendant 22 mois en barriques de chêne français neuves à 100 %, suivies d'un passage en cuve inox avant la mise en bouteille. Le millésime 2008 a donné une expression structurée et minérale, d'une densité tannique considérable, typique du site de Valeirano, qui tend vers l'austérité et la longévité plutôt que vers une accessibilité précoce. L'étiquette Vürsù sur la bouteille arbore le célèbre graphisme au rhinocéros de La Spinetta.
Le domaine
La Spinetta est une cave familiale fondée par la famille Rivetti en 1977, installée à Castagnole delle Lanze dans la région du Piémont, en Italie. Le domaine est connu pour la production de Moscato d'Asti sur ses vignobles d'origine, ainsi que pour ses Barbaresco et Barolo très appréciés. La Spinetta est également reconnu pour ses Barbera d'Asti et Barbera d'Alba de vigne unique, et pour son étiquette au rhinocéros distinctive créée par l'artiste Joe Tilson.
