
« Kupra » Marche IGT 2021
Doctor Wine 99Falstaff 98Vini di Veronelli 96
Le vin
Le Kupra est produit par Oasi degli Angeli, un petit domaine géré par Marco Casolanetti et Eleonora Rossi près de Cupra Marittima, dans la zone du Piceno en Marche, au centre de l'Italie. Le vin est élaboré entièrement à partir d'Alicante Nero, une variété de la famille des Grenaches plantée dans de vieilles vignes côtières dont la présence dans la région est traditionnellement liée aux bergers sardes transhumants. La production est extrêmement limitée, généralement autour de 600 bouteilles par millésime, en raison des très faibles rendements des vieilles vignes. La fermentation comprend une macération prolongée pouvant aller jusqu'à 60 jours, suivie de 30 mois d'élevage en bois avant la mise en bouteille. Le millésime 2021 présente une robe rubis profond aux reflets grenat ; le jury Falstaff a noté une excellente intégration de l'alcool, des tanins fins et une longue finale élégante. Le vin est fait pour une garde à moyen ou long terme et continuera à évoluer au cours de la prochaine décennie et au-delà.
Le domaine
Oasi degli Angeli est un petit domaine familial situé à Cupra Marittima, dans la région des Marches, au centre de l'Italie. Il a été fondé par Marco Casolanetti et Eleonora Rossi, qui se concentrent sur un seul vin phare, le Kurni, produit à partir de vieilles vignes de Montepulciano. Le domaine est connu pour sa production extrêmement limitée et son style intensément concentré de Montepulciano, reconnu à l'échelle internationale.
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