« Kupra » Marche IGT 2022
Falstaff 97
Le vin
Le Kupra est produit par Oasi degli Angeli, un petit domaine dirigé par Marco Casolanetti et Eleonora Rossi près de Cupra Marittima dans la zone de Piceno, dans les Marches, en Italie centrale. Le vin est élaboré entièrement à partir d'Alicante Nero, une variété de la famille du Grenache plantée dans de vieux vignobles côtiers dont la présence dans la région est traditionnellement liée aux bergers sardes transhumants. La production est extrêmement limitée, généralement autour de 600 bouteilles par millésime, en raison des très faibles rendements des vieilles vignes. La fermentation comprend une macération prolongée pouvant aller jusqu'à 60 jours, suivie de 30 mois d'élevage en bois avant la mise en bouteille. Le millésime 2022 affiche une couleur rubis profond aux reflets grenat, avec un panel Falstaff notant une excellente intégration de l'alcool, des tanins fins et une finale longue et élégante. Le vin est fait pour une garde à moyen ou long terme et continuera à évoluer au cours de la prochaine décennie et au-delà.
Le domaine
Oasi degli Angeli est un petit domaine familial situé à Cupra Marittima dans les Marches, en Italie centrale. Il a été fondé par Marco Casolanetti et Eleonora Rossi, qui se concentrent sur un seul vin, le Kurni, produit à partir de vieilles vignes de Montepulciano. Le domaine est connu pour sa production extrêmement limitée et son style de Montepulciano intensément concentré, reconnu à l'international.
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