« Tignanello » Toscana IGT 2015
Vinous 98James Suckling 98Wine Advocate 96
Le vin
Le Tignanello 2015 est produit par les Marchesi Antinori à partir de la vigne Tignanello, une parcelle de 57 hectares au sein de la Tenuta Tignanello dans la zone du Chianti Classico, à des altitudes comprises entre 350 et 400 mètres sur des sols riches en calcaire. L'assemblage se compose de Sangiovese, Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc, sans aucun cépage blanc. Le millésime 2015 a bénéficié d'une saison de croissance régulière et bien équilibrée qui a permis à tous les cépages d'atteindre une maturité complète et homogène. À partir de ce millésime, Antinori a commencé à assembler les composantes plus tôt dans le processus de vinification afin d'obtenir une meilleure intégration. Le vin est élevé en petites barriques de chêne, une pratique que Tignanello a été le premier à adopter pour les vins à base de Sangiovese en Italie. Le millésime 2015 a reçu 98 points de James Suckling et de Vinous, 97 de Wine Spectator et 96 de Wine Advocate.
Le domaine
Antinori est un producteur florentin dont les origines remontent à 1385, ce qui en fait l'une des plus anciennes maisons vinicoles familiales au monde. Basé en Toscane, le domaine produit des vins influents dans plusieurs appellations toscanes, dont le Chianti Classico, Bolgheri et Montalcino. Antinori a joué un rôle central dans le développement des Super Toscans, notamment avec des vins comme Tignanello et Solaia.
