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« Guado al Tasso » Bolgheri DOC 2009 | Guado al Tasso
"Guado al Tasso" | 2009 | Antinori, bouteille
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Guado al Tasso

« Guado al Tasso » Bolgheri DOC 2009

Wine Enthusiast 98James Suckling 97Wine Advocate 94

€ 232 la bouteille, à emporter ou expédiée
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Millésime
2009
Fenêtre de dégustation
2026-2029
Cépages
Cabernet Sauvignon 60%, Merlot 25%, Cabernet Franc 12%, Petit Verdot 3%
Producteur
Région
Appellation
Bolgheri DOC Superiore
Type de vin
Rouge
Température de service
17-19°C
Carafage
2 hours
AccordsCarré d'agneauFilet de boeufFromages à pâte dure affinésChevreuil

Le vin

Le Guado al Tasso 2009 est un Bolgheri Superiore produit sur le domaine Tenuta Guado al Tasso, propriété des Antinori, en Toscane côtière, au sein de ce que l'on appelle l'Amphithéâtre de Bolgheri, face à la mer Tyrrhénienne. L'assemblage du millésime 2009 se compose de 60 % de Cabernet Sauvignon, 25 % de Merlot, 12 % de Cabernet Franc et 3 % de Petit Verdot, cultivés sur des sols alluviaux allant de sablo-argileux à argilo-limoneux, avec des dépôts rocheux appelés localement scheletro. La saison de croissance a été marquée par des pluies importantes en début de cycle, suivies de conditions chaudes et ensoleillées jusqu'à la mi-septembre, avec un Merlot récolté précocement. Le vin est en production continue depuis 1990 et est élevé en barriques de chêne français. Les critiques ont attribué au millésime 2009 des notes comprises entre 91 et 98 points dans les principales publications, avec une fenêtre de dégustation prolongée jusqu'en 2029 au moins.

Le domaine

Antinori est un producteur florentin dont les origines remontent à 1385, ce qui en fait l'une des plus anciennes maisons vinicoles familiales au monde. Basé en Toscane, le domaine est connu pour ses vins influents dans plusieurs appellations toscanes, notamment le Chianti Classico, Bolgheri et Montalcino. Antinori a joué un rôle de premier plan dans le développement des Super Toscans, notamment avec des vins tels que le Tignanello et le Solaia.

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