Confezione Etna Bianco DOC « Isolano D&G » 2022
Le vin
Isolano est le fruit d'une collaboration entre Donnafugata et Dolce and Gabbana, produit pour la première fois en 2019. Le vin est élaboré à partir de Carricante, le principal cépage blanc indigène de l'Etna, avec une petite proportion d'autres variétés autochtones, cultivées sur le versant nord du volcan dans la zone de Randazzo, à haute altitude. Le millésime 2022 a été élevé pendant 8 mois en cuve inox, puis conservé en bouteille pendant au moins 24 mois avant sa mise en vente. Le versant nord de l'Etna offre des températures plus fraîches et des sols volcaniques qui confèrent au vin son profil minéral caractéristique et son acidité vive. La bouteille et l'emballage ont été conçus par Dolce and Gabbana, avec des motifs du char sicilien et le volcan comme image centrale.
Le domaine
Donnafugata est un domaine familial sicilien fondé en 1983 par Giacomo et Gabriella Rallo, dont le siège se trouve à Marsala, avec des vignes dans l'ouest de la Sicile et sur l'île de Pantelleria. Le domaine est connu pour des vins tels que Ben Ryé, un passito de Pantelleria, et Mille e una Notte, un assemblage rouge de la DOC Contessa Entellina. Donnafugata est également reconnu pour ses étiquettes artistiques, chacune réalisée par un artiste différent.
