Brunello di Montalcino DOCG « Cerretalto » 2010
James Suckling 100
Le vin
Cerretalto est un Brunello di Montalcino de vigne unique produit par Casanova di Neri, un domaine fondé en 1971 par Giovanni Neri et aujourd'hui conduit par son fils Giacomo Neri. Le vignoble occupe un amphithéâtre naturel près de Torrenieri, dans le secteur nord-ouest de Montalcino, à environ 400 mètres d'altitude, sur des sols d'argile rouge à forte teneur en fer qui le distinguent des autres parcelles de l'appellation. Le vin est entièrement issu de Sangiovese, fermenté par gravité dans des cuves tronconiques ouvertes, puis élevé pendant environ 28 à 30 mois en fûts de chêne français de 300 et 500 litres, suivi d'encore 30 mois de vieillissement en bouteille avant la mise en marché. La saison de croissance 2010 a apporté des pluies bien réparties, des températures modérées et une excellente maturité phénolique avec une acidité équilibrée, faisant de ce millésime l'un des meilleurs de la période récente à Montalcino. Le vin est structuré et concentré mais conserve fraîcheur et tension, avec des notes minérales et graphitiques caractéristiques du terroir ferrugineux de Cerretalto. Il possède un potentiel de garde important et devrait continuer à évoluer bien au-delà des années 2040.
Le domaine
Casanova di Neri est un domaine familial situé à Montalcino, en Toscane. Fondé par Giovanni Neri en 1971 et développé ensuite par son fils Giacomo, le domaine produit du Brunello di Montalcino et du Rosso di Montalcino à partir de vignes réparties sur différents secteurs de l'appellation. Le domaine a acquis une notoriété internationale notamment grâce au Brunello de vigne unique Tenuta Nuova, qui avait reçu un score parfait de la part de grandes publications vinicoles au début des années 2000.
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