Barolo DOCG Riserva « Brunate » 2019
Wine Advocate 96
Le vin
Le Barolo Riserva Brunate de Mario Marengo est produit à partir de Nebbiolo cultivé dans le cru Brunate, l'un des vignobles les plus reconnus de l'appellation Barolo, à cheval sur les communes de La Morra et Barolo. La Riserva est issue d'une sélection rigoureuse des plus vieilles vignes du domaine, plantées dans les années 1940, qui donnent des grappes plus petites et plus concentrées. Les sols calcaro-marneux de Brunate confèrent au vin un caractère minéral prononcé et une belle charpente. L'élevage se déroule en barriques de chêne français pendant environ deux ans, suivi de 24 mois de repos en bouteille avant la mise en commercialisation. Le vin présente une robe grenat profonde avec des reflets orangés qui se développent avec le temps. En tant que Riserva, il nécessite un vieillissement notable en bouteille pour que ses tanins s'intègrent pleinement et que sa complexité aromatique s'exprime.
Le domaine
Mario Marengo est un petit domaine familial basé à La Morra, dans la zone du Barolo en Piémont, en Italie. La maison est connue pour ses Barolo de style traditionnel, avec des parcelles dans des crus reconnus dont Brunate. Marco Marengo, qui a succédé à son père Mario, continue de pratiquer une vinification à intervention minimale avec des macérations longues et un élevage en grands fûts de chêne de Slavonie.
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