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Barolo DOCG 2022 | Oddero
Barolo | 2022 | Oddero, bouteille
Oddero

Barolo DOCG 2022

Wine Advocate 94James Suckling 94Vinous 92

€ 68 la bouteille, à emporter ou expédiée
Millésime
2022
Fenêtre de dégustation
2027-2040
Cépages
Nebbiolo
Producteur
Région
Appellation
Barolo DOCG
Type de vin
Rouge
Température de service
16-18°C
Carafage
2 hours
AccordsRôti de bœufAgneau braiséFromages à pâte dure affinésPlats aux champignons sauvages

Le vin

L'Oddero Barolo 2022 est produit par Poderi e Cantine Oddero, un domaine établi dans le hameau de Santa Maria à La Morra, dont les racines remontent à la fin du XVIIIe siècle. Le vin est élaboré exclusivement à partir de raisins Nebbiolo provenant de trois grands crus de la zone de Barolo, tous cultivés au sein des quelque 35 hectares de vignes du domaine. Le millésime 2022 a été marqué par une sécheresse et une chaleur exceptionnelles dans les Langhe, entraînant des rendements réduits et des fruits concentrés avec un degré d'alcool naturellement élevé. La vinification suit une approche traditionnelle, avec une longue macération et un élevage prolongé en grands fûts de chêne neutre, fidèle au style pour lequel Oddero est connu. Le vin présente le profil classique du Barolo : des tanins affirmés, une bonne acidité et une complexité aromatique qui demande quelques années de bouteille pour se fondre pleinement. Il est conseillé de le laisser en cave au moins cinq ans à partir du millésime avant de l'ouvrir, avec un potentiel de développement supplémentaire sur la décennie suivante.

Le domaine

Oddero est un domaine familial historique basé à La Morra dans les collines des Langhe, en Piémont, dont les origines remontent au XIXe siècle. Le domaine est aujourd'hui géré par les frère et sœur Mariacristina et Mariavittoria Oddero, et il est connu pour ses Barolo de style traditionnel issus de plusieurs crus, dont Brunate, Bussia et Villero. Le domaine produit également du Barbaresco, du Barbera d'Alba et du Langhe Nebbiolo, principalement à partir de raisins cultivés sur ses propres vignes.

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