Le domaine Frescobaldi
Frescobaldi est une famille florentine avec plus de 700 ans d'histoire viticole en Toscane, en Italie. Le domaine possède plusieurs propriétés dans la région, dont Nipozzano dans le Chianti Rùfina, Castelgiocondo à Montalcino, et Ornellaia sur la côte de Bolgheri. Il est connu pour produire une large gamme de vins toscans, dont le Brunello di Montalcino, le Chianti Rùfina Riserva, et pour son partenariat dans le super-toscan Ornellaia.
Prix à emporter et pour l'expédition. Le bar à vins sert sa propre carte.
Le domaine
À propos de Frescobaldi


Histoire
La famille Frescobaldi fait du vin en Toscane depuis le début des années 1300, et ses propres pages parlent de sept cents ans d'histoire du vin. Lamberto Frescobaldi appartient à la trentième génération. Peu de familles italiennes peuvent faire remonter un métier aussi loin.
Dans les années 1990, la famille a élargi son rayon d'action avec un domaine partagé à Montalcino, le projet Luce, qui a donné les vins Luce et Lucente.
Le terroir et les vignes
Frescobaldi travaille sur plusieurs domaines toscans, chacun avec son propre caractère. Ses pages citent Castello Nipozzano, Tenuta Perano, Tenuta CastelGiocondo, Tenuta Castiglioni, Castello Pomino, Tenuta Ammiraglia, Gorgona, Remole et Tenuta Calimaia.
Pomino se distingue par son altitude. Son Benefizio Riserva a été produit pour la première fois en 1973, à environ 700 mètres d'altitude, et le millésime 2023 a marqué cinquante ans.
Les vins
Chaque domaine a ses propres vins. Nipozzano est connu pour le Chianti Rufina, CastelGiocondo pour le Brunello di Montalcino, Castello Pomino pour les vins de la zone de Pomino. D'anciennes sources citent aussi Montesodi, un Sangiovese pur, et Mormoreto, un assemblage de Cabernet Sauvignon, de Cabernet Franc et de Sangiovese.
Une bouteille portant le nom Frescobaldi peut donc venir de lieux très différents, des collines du Chianti à Montalcino.
Aujourd'hui
L'entreprise reste dans la famille, le nom Frescobaldi figurant toujours sur chaque domaine. Pour un amateur de vin, c'est comme une carte de la Toscane dessinée d'une seule main.
- Fondation
- Du00e9but des annu00e9es 1300 (viticulture familiale)
- Propriu00e9taires
- Famille Frescobaldi
- Vignobles (hectares)
- Plus de 1 000 (les sources varient)










