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« Massetino » Toscana IGT 2019 | Ornellaia
Massetino | 2019 | Tenuta dell'Ornellaia, bouteille
Ornellaia

« Massetino » Toscana IGT 2019

Wine Advocate 96Wine Spectator 93Vinous 92

€ 520 la bouteille, à emporter ou expédiée
Millésime
2019
Fenêtre de dégustation
2026-2035
Cépages
Merlot, Cabernet Franc
Producteur
Ornellaia
Région
Tuscany
Appellation
Toscana IGT
Type de vin
Rouge
Température de service
16-18°C
Carafage
2 hours
AccordsAgneau rôtiPecorino affiné ou parmigianoCôtes de bœuf braiséesRagù de sanglier

Le vin

Le Massetino est le second vin de Masseto, produit par la Tenuta dell'Ornellaia à partir de jeunes vignes et de parcelles sélectionnées sur la colline de Masseto à Bolgheri, sur la côte toscane. Le millésime 2019 est un assemblage dominé par le Merlot, avec l'ajout de Cabernet Franc, issus des sols d'argile bleue grisâtre du Pliocène qui définissent le caractère de ce terroir. Chaque parcelle est vinifiée séparément dans des cuves à température contrôlée avant un élevage en barriques de chêne français. La saison de croissance 2019 a donné des vins d'une belle richesse et concentration, équilibrés par la fraîcheur et la structure. Avec 14,5 % vol., le vin est accessible plus tôt que le grand vin Masseto tout en offrant un réel potentiel de garde jusqu'au début des années 2030.

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