« Tignanello » Toscana IGT 2023

Le Tignanello 2023 est produit à la Tenuta Tignanello, un domaine situé dans la zone du Chianti Classico entre les vallées du Greve et du Pesa, sur des sols calcaires riches en alberese et en galestro, à 350 et 400 mètres d'altitude avec une exposition sud-ouest. L'assemblage suit la formule établie depuis 1982, associant le Sangiovese au Cabernet Sauvignon et au Cabernet Franc, avec dans le millésime 2023 une proportion légèrement plus élevée de Cabernet Franc que les années précédentes. La saison 2023 a débuté par un hiver froid et sec suivi d'un printemps frais et pluvieux, donnant des raisins à bonne acidité naturelle et à maturité équilibrée. Tignanello a été le premier Sangiovese élevé en barriques, le premier rouge toscan moderne à intégrer des cépages Cabernet, et l'un des premiers de la région produit sans raisins blancs, le vignoble d'origine ayant été mis en bouteille pour la première fois comme vin de parcelle unique en 1970. Le vin n'est mis en bouteille que lors des millésimes favorables et n'a pas été produit en 1972, 1973, 1974, 1976, 1984, 1992 et 2002. La robe est d'un rubis intense, et le vin est structuré pour un vieillissement de moyen à long terme tout en se montrant agréable à boire dans sa jeunesse.