Vins de Gaja

Histoire

Giovanni Gaja a fondé l'entreprise viticole familiale à Barbaresco en 1859. La famille tenait aussi une taverne dans le village, où ses vins étaient servis avec des plats, et à la fin du siècle le vin Gaja était mis en bouteille pour l'armée italienne. En 1937, le petit-fils du fondateur, également prénommé Giovanni, a imprimé pour la première fois le nom de la famille en grandes lettres rouges sur l'étiquette. Après la Seconde Guerre mondiale, il a acheté certaines des meilleures vignes de la région, encouragé par sa mère Clotilde Rey, qui croyait à la haute qualité et aux prix élevés.

Angelo Gaja, né en 1940, a rejoint l'entreprise en 1961 après des études d'œnologie à Alba et à Montpellier. Il a commencé à éclaircir les grappes dans la vigne, a mis en bouteille un Barbaresco de parcelle avec le Sorì San Lorenzo en 1967, le Sorì Tildìn en 1970 et le Costa Russi en 1978, et a engagé l'œnologue Guido Rivella en 1970. Il a aussi apporté à la cave les barriques françaises et le contrôle des températures. En 1984, il a refusé de mettre en bouteille un millésime de Barbaresco qui ne le satisfaisait pas et l'a vendu en vrac.

Le terroir et les vignes

Les vignobles du Piémont couvrent environ 100 hectares à Barbaresco, Treiso, Serralunga d'Alba et La Morra. Gaja est revenue au Barolo en 1988 avec des terres à Serralunga, puis a acheté la propriété Gromis à La Morra en 1995. En Toscane, la famille a repris Pieve Santa Restituta à Montalcino en 1994 et Ca' Marcanda à Bolgheri, près de Castagneto Carducci, en 1996. Des projets plus récents visent des terres plus fraîches et plus hautes : en 2015, la famille a acheté des terres de noisetiers abandonnées en Alta Langa, à 650 à 700 mètres, pour des raisins blancs, et depuis fin 2016 elle partage le domaine Idda sur l'Etna avec la famille Graci.

Les vins

Le Gaja Barbaresco, produit depuis 1859, assemble du Nebbiolo de quatorze vignobles. Les vins de parcelle de Sorì San Lorenzo, Sorì Tildìn et Costa Russi côtoient le Barolo Sperss de Serralunga et le Conteisa de La Morra. Angelo a aussi planté du Cabernet Sauvignon à Darmagi en 1978 et du Chardonnay pour Gaia & Rey en 1979. À Montalcino, le domaine produit du Brunello issu de Sangiovese, dont Rennina et Sugarille, tandis que Ca' Marcanda donne Promis, Magari, Camarcanda et le blanc Vistamare.

Aujourd'hui

Depuis 2004, les enfants d'Angelo, Gaia, Rossana et Giovanni, ont repris la direction au quotidien de la maison, même si Angelo ne s'est jamais déclaré à la retraite. La famille a dit qu'elle n'achèterait pas de terres hors d'Italie, et son travail reste ancré dans les pentes de Barbaresco où tout a commencé.

Fondation

1859

Ru00e9gion

Barbaresco (Piu00e9mont) ; Montalcino et Bolgheri (Toscane)

Vignobles (hectares)

environ 100 au Piu00e9mont

Cu00e9pages principaux

Nebbiolo, Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay

Propriu00e9taires (famille)

Famille Gaja