« P31 » Green Bitter 1LT P31
Le vin
Bitter Dei Sospiri est un amer italien aux plantes produit par Sospiri Botaniche, élaboré à partir d'une infusion de plantes sélectionnées dans la tradition des amaro. Il est destiné principalement comme digestif, consommé pur, sur glace ou comme ingrédient de cocktail. Les détails de la recette botanique, du degré d'alcool et de l'origine géographique ne sont pas confirmés publiquement.
Le domaine
Sospiri Botaniche est un producteur de spiritueux basé en Vénétie, en Italie, spécialisé dans les distillats botaniques tels que le gin et les amers. Leur gamme comprend notamment le Gin Dei Sospiri et le Bitter Dei Sospiri, avec également une version dite 'Intensive' du gin. Le producteur se consacre aux spiritueux botaniques plutôt qu'aux vins.
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