Rosé Vigneti delle Dolomiti IGT « 20/26 » 2025 – MAGNUM
Le vin
Elena Walch est un producteur basé à Tramin, dans la zone Alto Adige du nord-est de l'Italie, travaillant des vignobles à différentes altitudes dans la région. Le rosé '20/26' fait partie de l'IGT Vigneti delle Dolomiti, qui couvre les vins produits dans la zone des contreforts des Dolomites du Trentin-Haut-Adige. Le nom '20/26' est associé à la gamme de vins du producteur orientée vers des styles frais et de consommation rapide. En tant que rosé dans cette catégorie, il est généralement conçu pour une consommation immédiate, privilégiant la fraîcheur et la netteté du fruit plutôt que la structure ou le potentiel de garde. Les détails du millésime 2025, notamment les cépages, le degré d'alcool et les notes de vendange, n'ont pas été confirmés par les sources officielles du producteur.
Le domaine
Elena Walch est un domaine familial situé à Tramin (Termeno), dans la région Alto Adige (Südtirol) du nord-est de l'Italie. Le domaine est connu pour la production de vins blancs et rouges de qualité, issus aussi bien de cépages indigènes comme le Gewürztraminer que de cépages internationaux tels que le Chardonnay et le Cabernet Sauvignon. Elena Walch, de formation architecte, a repris le domaine dans les années 1990 et est reconnue pour avoir sensiblement relevé le niveau de qualité dans tous les vignobles du domaine, y compris les parcelles de vigne unique Kastelaz et Cardellino.
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