Rosso di Montalcino DOC 2023
Falstaff 93Wine Spectator 89
Le vin
Le Casanova di Neri Rosso di Montalcino DOC 2023 est élaboré à partir de Sangiovese Grosso 100 % cultivé dans des vignes dédiées au sud de Montalcino, en Toscane. Les raisins sont récoltés manuellement durant la troisième semaine de septembre, triés à la main avant l'égrappage, puis passés sur un trieur optique. La fermentation est spontanée, sans levures ajoutées, suivie d'une macération sur peaux avec des remontages réguliers. Le vin vieillit 12 mois en bois avant la mise en bouteille. Le millésime 2023 a été marqué par un hiver doux, des pluies printanières qui ont constitué de bonnes réserves d'eau, et un été chaud mais modéré favorisant une maturation lente et régulière. Il en résulte un vin rubis vif et jeune, qui exprime la finesse et l'équilibre propres aux millésimes frais.
Le domaine
Casanova di Neri est un domaine familial situé à Montalcino, dans la région toscane. Fondé par Giovanni Neri en 1971 puis développé par son fils Giacomo, le domaine produit du Brunello di Montalcino et du Rosso di Montalcino à partir de vignes réparties sur différentes zones de l'appellation. Le domaine a acquis une reconnaissance internationale notamment grâce à son Brunello Tenuta Nuova, issu d'une vigne unique, qui a obtenu une note parfaite dans de grandes publications viticoles au début des années 2000.
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