Lugana DOC Riserva “Sergio Zenato” 2018
Wine Advocate 92
Il vino
Il Lugana DOC Riserva Sergio Zenato è prodotto esclusivamente da uve Trebbiano di Lugana (conosciuto anche come Turbiana) provenienti dalle vigne più vecchie del Podere Massoni, situato sulla sponda meridionale del Lago di Garda. Le uve vengono vendemmiate leggermente in ritardo, intorno a metà ottobre, per raggiungere la piena maturità aromatica. La fermentazione avviene in una combinazione di botti di rovere (70%) e vasche in acciaio inox (30%), che conferisce al vino struttura e freschezza. La vendemmia 2018 presenta un colore oro brillante chiaro con un naso complesso di fiori bianchi, agrumi, prugna bianca, spezie e vaniglia. Al palato è ricco ed equilibrato, con frutta gialla matura, buona acidità e un finale minerale e selcioso. Il vino è adatto all'invecchiamento e può sviluppare una complessità considerevole nel tempo, come è tipico della categoria Riserva del Lugana DOC.
La cantina
Zenato è un'azienda a conduzione familiare fondata nel 1960 da Sergio Zenato, con sede a Peschiera del Garda nella regione Veneto, nel nordest Italia. L'azienda opera in due denominazioni principali: il Lugana, sulla sponda meridionale del Lago di Garda, e la Valpolicella, a est. Zenato è particolarmente conosciuta per i suoi bianchi di Lugana prodotti con uve Turbiana e per l'Amarone della Valpolicella, tra cui la Riserva da singolo vigneto Sergio Zenato.
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