“Vallepicciola” Bianco 2021
Vinous 94
Il vino
Il Vallepicciola Toscana Bianco IGT 2021 è uno Chardonnay in purezza prodotto nella tenuta Vallepicciola nell'area di Castelnuovo Berardenga, in Chianti Classico, Siena. La tenuta si estende su 265 ettari, di cui circa 107 a vigneto, con sia varietà toscane tradizionali sia internazionali. Questo vino fa parte della linea Grand Cru del produttore, che mira a esprimere il legame tra il territorio, il vitigno e le persone che lavorano il vino. Un uso misurato di rovere nuovo contribuisce note speziate e una texture cremosa, preservando al contempo il carattere fruttato dello Chardonnay. Il vino mostra buona complessità aromatica, con note di frutta tropicale e frutta a nocciolo al naso, e un palato sostenuto da fresca acidità e un leggero finale minerale. La produzione è limitata, con circa 600 casse prodotte e 150 importate.
La cantina
Vallepicciola è una tenuta vinicola situata a Castelnuovo Berardenga, nella zona del Chianti Classico in Toscana. La proprietà si estende su diverse centinaia di ettari e produce vini principalmente da Sangiovese, tra cui Chianti Classico e Toscana IGT. La tenuta dispone anche di un agriturismo e ha investito in modo significativo sia nella gestione dei vigneti sia negli impianti di vinificazione moderni.
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