Le domaine Feudi Salentini
Feudi Salentini est un producteur de vin établi dans la péninsule du Salento, en Puglia, dans le sud de l'Italie. Le domaine se concentre sur les cépages indigènes de la région, notamment le Primitivo, le Negroamaro et la Malvasia Nera. Leurs vins reflètent le climat chaud et le terroir particulier du Salento, avec une gamme comprenant des rouges, des blancs et des rosés tranquilles.
Prix à emporter et pour l'expédition. Le bar à vins sert sa propre carte.
Le domaine
À propos de Feudi Salentini
Histoire
Feudi Salentini est une entreprise installée à Leporano, dans la province de Tarente, dans le sud des Pouilles. Elle est dirigée par la famille Varvaglione, que les revendeurs décrivent comme à sa troisième génération, avec Cosimo et Maria Teresa Varvaglione à sa tête. L'entreprise affirme que ses racines et ses traditions passent en premier et qu'elle les associe aux nouvelles technologies. Son site ne donne pas de date de fondation.
Le terroir et les vignes
Les vignes sont dans le Salento, où la terre est rouge et fertile, et où de petits murets de pierre et de vieux oliviers marquent les champs. L'entreprise travaille avec les cépages autochtones des Pouilles : Primitivo, Negroamaro, Malvasia Nera, Malvasia Bianca, Aglianico et Verdeca.
Les vins
Les vins les plus connus sont le Primitivo di Manduria, dont Sassirossi et Re Sale, le Negroamaro del Salento 125, et un Verdeca nommé Cala. Il y a aussi une Malvasia, un blanc biologique et un Negroamaro rosé légèrement perlant. La gamme est regroupée en collections nommées Luxury, Lounge Bar, Classica, Terra et Organic.
Aujourd'hui
Les vins ont remporté des médailles au Berlin Wine Trophy, au Concours Mondial de Bruxelles, à Mundus Vini et à l'AWC Vienna, et deux Primitivo di Manduria ont reçu des notes de James Suckling. L'entreprise a publié un rapport de durabilité en 2025.
- Cu00e9pages principaux
- Primitivo, Negroamaro, Malvasia, Verdeca, Aglianico
- Propriu00e9taires
- Famille Varvaglione