“Villa Gresti” Vigneti delle Dolomiti IGT 2021
Wine Advocate 93Wine Spectator 91
Il vino
Villa Gresti è prodotto da Tenuta San Leonardo, una tenuta situata in Vallagarina sulla riva sinistra del fiume Adige, nel Trentino meridionale. Il vino è un blend di Merlot, Cabernet Sauvignon e Carmenere coltivati su suoli argillosi e sabbiosi della tenuta. La fermentazione è spontanea in piccole vasche di cemento con una macerazione di 12-15 giorni, seguita da un affinamento di 18 mesi in barrique di rovere francese di primo e secondo passaggio. Dopo l'affinamento in legno, il vino trascorre almeno altri 18 mesi in bottiglia prima di essere commercializzato. Il nome si riferisce alla Marchesa Gemma de Gresti Guerrieri Gonzaga, un'antenata della famiglia proprietaria legata alla villa della tenuta.
La cantina
Tenuta San Leonardo è una tenuta storica situata nella valle della Vallagarina in Trentino, nel nord Italia, con radici vitivinicole che risalgono al XVII secolo, oggi di proprietà della famiglia Guerrieri Gonzaga. La tenuta è conosciuta soprattutto per il suo blend rosso in stile bordolese, San Leonardo, composto principalmente da Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Merlot, considerato ampiamente uno dei vini italiani più apprezzati in questo stile. La proprietà si estende per circa 60 ettari lungo il fiume Adige, a un'altitudine relativamente bassa per la zona.
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