“San Leonardo” Vigneti delle Dolomiti IGT 2020
Il vino
San Leonardo è il vino di punta della Tenuta San Leonardo, azienda nella Valle Lagarina in Trentino di proprietà della famiglia Marchesi Guerrieri Gonzaga dal XVIII secolo. Il millesimo 2020 è un blend in stile bordolese a base di Cabernet Sauvignon con Carmenère e Merlot, coltivato in vigneti tra i 120 e i 300 metri sul livello del mare con esposizione da sud-ovest a nord-ovest. Le viti hanno tra i 25 e i 75 anni e sono allevate a cordone speronato, Guyot e tradizionale pergola trentina, con circa 5.100 ceppi per ettaro nelle parcelle a densità maggiore. La fermentazione avviene spontaneamente in vasche di cemento senza lieviti selezionati, in linea con un approccio in cantina rimasto costante fin dal primo millesimo nel 1982. Il 2020 si è fatto notare per il carattere alla vecchia maniera e il grado alcolico contenuto del 12,5%, con quella sobrietà e precisione che contraddistinguono questo vino di annata in annata. Porta la classificazione Vigneti delle Dolomiti IGT, che rispecchia i vitigni internazionali coltivati in quest'area alpina del nord Italia.
La cantina
Tenuta San Leonardo è una storica azienda situata nella valle Vallagarina in Trentino, nel nord Italia, con radici vitivinicole che risalgono al XVII secolo, oggi di proprietà della famiglia Guerrieri Gonzaga. L'azienda è conosciuta soprattutto per il suo blend rosso in stile bordolese, San Leonardo, composto principalmente da Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Merlot, considerato tra i vini più rappresentativi di questo stile in Italia. La proprietà si estende per circa 60 ettari lungo il fiume Adige, a un'altitudine relativamente bassa per la zona.
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