“San Leonardo” Vigneti delle Dolomiti IGT 2014
Doctor Wine 95Decanter 94Falstaff 94
Il vino
San Leonardo è il vino rosso di punta di Tenuta San Leonardo, prodotto nella Vallagarina vicino ad Avio, in Trentino. L'annata 2014 è un blend in stile bordolese composto da circa il 60% di Cabernet Sauvignon, il 30% di Carmenère e il 10% di Merlot, coltivato su suoli sabbiosi e leggeri tra i 120 e i 300 metri di quota, su viti dai 25 ai 75 anni di età. La fermentazione è spontanea, dura dai 12 ai 15 giorni in piccole vasche di cemento con rimontaggi e delestage occasionali, seguita dalla fermentazione malolattica e da un affinamento di 24 mesi in barrique e botti di rovere francese di maggiori dimensioni, cui si aggiungono almeno altri 24 mesi in bottiglia prima della commercializzazione. La stagione vegetativa del 2014 è stata fresca e umida, e ha dato un vino con acidità vivace, tannini rifiniti e buona nitidezza aromatica, in uno stile più contenuto e minerale rispetto alle annate più calde.
La cantina
Tenuta San Leonardo è una storica proprietà nella Vallagarina, in Trentino, con radici vitivinicole che risalgono al XVII secolo, oggi di proprietà della famiglia Guerrieri Gonzaga. L'azienda è nota soprattutto per il blend rosso in stile bordolese San Leonardo, a base di Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Merlot, ampiamente considerato uno dei vini più rilevanti d'Italia in questa tipologia. La proprietà si estende per circa 60 ettari lungo il fiume Adige, a quote relativamente basse per la zona.
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