
Chardonnay Veneto IGT 2022
Il vino
Marco Buvoli è un produttore di piccola scala che opera nei Colli Vicentini, in Veneto, con il nome Opificio del Pinot Nero e secondo una filosofia naturale. Questo Chardonnay è ottenuto da uve 100% Chardonnay selezionate da un singolo piccolo vigneto e vinificate alla borgognona, con fermentazione e affinamento sui lieviti in legno. L'annata 2022 si presenta nel bicchiere di un giallo paglierino brillante. Al 13,5% di alcol si colloca nella fascia più piena per il vitigno, pur mantenendo la freschezza tipica della denominazione. Il vino è imbottigliato nel formato 0,75 L e classificato sotto la denominazione Veneto IGT.
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