Vins de Travaglini

Histoire

La famille Travaglini cultive la vigne et fait du vin à Gattinara depuis le XIXe siècle. Le domaine qui porte le nom a été fondé en 1958 par Giancarlo Travaglini, qui a apporté des idées nouvelles dans la vigne et dans la cave. D'après la presse, il a introduit les plantations denses, la cueillette entièrement à la main, et fut l'un des premiers de la région à élever le vin en petits fûts de chêne.

Giancarlo a aussi dessiné la bouteille qui rend le domaine facile à repérer. Il a mis au point et fait breveter sa forme courbe en 1958. La famille explique que la courbe tient dans le creux de la main et retient le dépôt au moment de servir, tandis que le verre sombre protège le vin de la lumière. Cinq générations ont travaillé ici, et aujourd'hui Cinzia, Massimo, Alessia et Carolina dirigent l'entreprise.

Le terroir et les vignes

Les vignes se trouvent sur des collines au pied du Mont Rose, où de frais vents alpins soufflent sur des sols rocheux de porphyre, de granit et de fer. La famille possède 59 hectares, surtout de Nebbiolo. Elle dit que ces conditions donnent des raisins de caractère, avec une acidité fraîche et des tanins élégants.

Les vins

Le Nebbiolo est au cœur de la gamme. Il y a sept vins : Gattinara DOCG, Gattinara Tre Vigne, Gattinara Riserva, Il Sogno fait de raisins surmûris, Nebolè, un vin mousseux en méthode classique, Coste della Sesia Nebbiolo, et le rouge appelé Cinzia.

Aujourd'hui

Les vins sont vendus dans plus de 46 pays. La famille propose des visites de la cave et des vignes au domaine de Gattinara, dans le nord du Piémont.

Fondation

1958 (la famille est u00e0 Gattinara depuis le XIXe siu00e8cle)

Vignobles (hectares)

59

Cu00e9pages principaux

Nebbiolo

Propriu00e9taires

Famille Travaglini