Vini di Gaja & Graci

Storia

Idda è un progetto condiviso tra la famiglia piemontese Gaja e Alberto Graci, produttore dell'Etna. Angelo Gaja e Graci si sono incontrati nel 2015, e l'iniziativa è partita nel 2016. Ne fa parte Gaia Gaja, la figlia maggiore di Angelo. Graci viene da una famiglia di proprietari terrieri siciliani e nel 2004 ha lasciato la banca per fare vino sul versante nord dell'Etna.

Il nome Idda significa «lei» in siciliano, ed è come la gente del posto chiama la montagna.

Il territorio e i vigneti

I partner hanno scelto i versanti sud e sudovest dell'Etna, il lato più caldo e più asciutto del vulcano e una zona con poche cantine. La tenuta è fatta di due siti. Biancavilla si trova a circa 800 metri e ha circa undici ettari di vigneto, piantati a Nerello Mascalese e Carricante. Belpasso si trova a circa 600 metri, dove sono stati tolti gli ulivi e oggi crescono circa dodici ettari di Carricante.

Gran parte dei terreni di Belpasso è fuori dalla DOC Etna, perciò il bianco porta il nome Sicilia.

I vini

La gamma è composta da due vini: un bianco da Carricante e un rosso da Nerello Mascalese, l'Etna Rosso. Il primo rosso è arrivato nel 2017 e il bianco l'anno dopo. Wine Spectator ha assegnato a quattro vini delle annate dal 2019 al 2022 punteggi tra 91 e 93 punti.

Oggi

Nel 2023 la vinificazione si è spostata dalla cantina di Graci a Passopisciaro a una nuova cantina a Belpasso, incassata nella collina con vista sull'Etna. Antonio La Fata guida la produzione.

Fondazione

2016

Vitigni principali

Carricante, Nerello Mascalese

Proprietu00e0

Famiglia Gaja e Alberto Graci

Enologo

Antonio La Fata