Teroldego Veneto IGT 2020
Il vino
Il Teroldego di Marion è prodotto con l'antica varietà veronese storicamente nota come Terodola, coltivata su suoli di calcare e argilla nella Valle di Marcellise, a circa 150 metri sul livello del mare. Una parte delle uve viene appassita per circa un mese in locali ben areati, mentre il resto viene pigiato e fermentato al momento della massima maturazione, senza lieviti selezionati né controllo della temperatura. Dopo la fermentazione, il vino affina per 30 mesi in piccole botti prima dell'assemblaggio e dell'imbottigliamento. Il 2020 si presenta rosso intenso con riflessi violacei e mostra profumi di mora, mirtillo e violetta, chiudendo con note speziate. Al palato è pieno, sapido e persistente, con il carattere naturalmente rustico del vitigno preservato dall'approccio di minimo intervento in cantina.
La cantina
Marion è la tenuta della famiglia Campedelli a San Martino Buon Albergo, nella valle di Marcellise sul versante orientale più tranquillo delle colline della Valpolicella. Stefano e Nicoletta Campedelli hanno recuperato la proprietà attorno a Villa Marion, un tempo residenza del Conte Marioni, negli anni '80, e oggi lavorano suoli ricchi di calcare che conferiscono ai rossi una struttura minerale insolita. Il metodo della casa è paziente: una parte delle uve viene spesso appassita, le fermentazioni sono naturali e i vini riposano circa trenta mesi in botte, pensati per migliorare in bottiglia nel corso di due decenni. Teroldego e Cabernet Sauvignon affiancano con forza i classici della Valpolicella.
Strumento rapido, non invia nulla
Calcola la spedizione
Scopri quanto costa la spedizione nel tuo paese.
