“Cutizzi” Greco di Tufo DOCG 2024
Il vino
Cutizzi è un Greco di Tufo DOCG da singolo vigneto prodotto da Feudi di San Gregorio dal cru Cutizzi nel comune di Santa Paolina, sulle colline irpine della Campania. Il vigneto si trova su suoli vulcanici e solforosi a circa 400 metri sul livello del mare, condizioni che contribuiscono alla spiccata mineralità del vino. Il vino è prodotto esclusivamente da uve Greco, una varietà con radici antiche nella zona intorno alla cittadina di Tufo. La fermentazione e l'affinamento avvengono in acciaio inossidabile per preservare gli aromi naturali e l'acidità del vitigno. Il risultato è un bianco strutturato con un buon potenziale di invecchiamento rispetto alla maggior parte dei bianchi dell'Italia meridionale.
La cantina
Feudi di San Gregorio è una cantina di primo piano fondata nel 1986 e con sede a Sorbo Serpico, nella zona irpina della Campania, nel sud Italia. L'azienda è nota per la produzione di vini da vitigni autoctoni come Aglianico, Fiano di Avellino e Greco di Tufo. È ampiamente considerata uno dei principali produttori della regione e ha contribuito in modo significativo ad affermare i vini campani a livello internazionale.
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