„Cutizzi“ Greco di Tufo DOCG 2024
Der Wein
Cutizzi ist ein Einzellagen-Greco di Tufo von Feudi di San Gregorio, gewonnen aus dem Cru Cutizzi in der Gemeinde Santa Paolina in den Irpinia-Hügeln Kampaniens. Der Weinberg liegt auf vulkanischen und schwefelhaltigen Böden auf etwa 400 Metern über dem Meeresspiegel, Bedingungen, die der charakteristischen Mineralität des Weines zugutekommen. Der Wein wird ausschließlich aus der Greco-Traube gekeltert, einer Sorte mit tief verwurzelten Ursprüngen in der Gegend um die Stadt Tufo. Vergärung und Ausbau erfolgen im Edelstahltank, um die natürliche Aromatik und Säure der Sorte zu bewahren. Das Ergebnis ist ein strukturierter Weißwein mit gutem Lagerpotenzial im Vergleich zu den meisten süditalienischen Weißweinen.
Das Weingut
Feudi di San Gregorio ist ein bedeutendes Weingut, 1986 gegründet und in Sorbo Serpico im Irpinia-Gebiet Kampaniens, Süditalien, ansässig. Das Gut ist bekannt für Weine aus autochthonen Rebsorten wie Aglianico, Fiano di Avellino und Greco di Tufo. Es gilt weithin als eines der führenden Güter der Region und hat maßgeblich dazu beigetragen, den Ruf kampanischer Weine international zu stärken.
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