Le domaine Michele Chiarlo
Michele Chiarlo est un domaine familial fondé en 1956 et basé à Calamandrana, dans la province d'Asti, au Piémont, en Italie. Le domaine produit des vins dans plusieurs appellations piémontaises, dont le Barolo, le Barbaresco, la Barbera d'Asti et le Moscato d'Asti. Il est particulièrement reconnu pour ses Barolo de vignes individuelles issus des crus Cerequio et Cannubi.
Prix à emporter et pour l'expédition. Le bar à vins sert sa propre carte.
Le domaine
À propos de Michele Chiarlo
Histoire
L'histoire commence avec Pietro Chiarlo, un paysan de Bubbio qui a présidé la cave coopérative de Calamandrana jusqu'en 1980. Son fils aîné, Michele, né en 1935, a commencé à faire du vin sous son propre nom en 1956. Deux ans plus tard, en 1958, il a mis en bouteille son premier cru de Barolo sous l'étiquette familiale.
En 1972, Michele a construit une cave plus grande à Calamandrana et commencé à acheter des vignes dans les Langhe, le Monferrato et à Gavi. En 1974, il a été l'un des premiers à faire un Barbera avec fermentation malolactique. Il a contribué à fonder le Consorzio Grandi Vini en 1987 et, en 2012, l'Accademia del Barolo. Michele est mort en 2023.
Le terroir et les vignes
Le père de Michele lui avait conseillé de n'acheter des vignes que dans des positions importantes, et ce conseil a façonné le domaine. Cerequio à La Morra et Cannubi, deux crus de Barolo, ont été acquis en 1988 et 1989. Tenuta La Court, environ 20 hectares à Castelnuovo Calcea, a suivi en 1995. Aujourd'hui, l'entreprise exploite 110 hectares dans les Langhe, le Monferrato et à Gavi.
Le domaine nomme sept crus : Cerequio et Cannubi pour le Barolo, Asili, Faset et Montestefano pour le Barbaresco, La Court pour le Nizza, et Rovereto pour le Gavi. La maison dit traiter chaque vignoble comme un lieu vivant et travailler avec des cépages indigènes et des pratiques respectueuses de l'environnement.
Les vins
La gamme est construite autour de ces sites. La ligne Crus réunit les vins de vignoble unique : Barolo Cerequio et Cannubi, Barbaresco Asili, Faset et Montestefano, Nizza La Court et Gavi Rovereto. À leurs côtés se trouvent les collections Classic et Palás.
Le Barbera a ici une place particulière. Michele a œuvré pour obtenir le statut DOCG du Nizza, le Barbera des collines autour de Nizza Monferrato, avec l'œnologue Giuliano Noè, et l'appellation a été accordée en 2014. En 2022, le Barolo Cerequio et le Barbaresco Faset sont devenus les premiers vins piémontais distribués dans le monde entier par La Place de Bordeaux.
Aujourd'hui
Les fils de Michele dirigent l'entreprise. Stefano s'occupe des vignes et de la partie œnologique, et Alberto des ventes et du marketing. Le domaine s'est aussi ouvert aux visiteurs de façons inhabituelles : Art Park La Court, un projet de land art parmi les vignes, a été créé en 2003, Palás Cerequio, un petit relais à côté du cru Cerequio, a ouvert en 2011, et le Cannubi Path a été ajouté en 2024. La maison appartient à l'institut Grandi Marchi depuis 2004.
- Fondation
- 1956
- Vignobles
- 110 hectares (Langhe, Monferrato, Gavi)
- Cu00e9pages principaux
- Nebbiolo, Barbera, Cortese
- Propriu00e9taires
- Famille Chiarlo
- u0152nologue
- Stefano Chiarlo