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Morellino di Scansano DOCG Riserva 2021 | Le Pupille
Morellino Riserva | 2021 | Le Pupille, bottiglia
Non disponibile
Le Pupille

Morellino di Scansano DOCG Riserva 2021

Wine Advocate 94

€ 24 a bottiglia, da asporto o con spedizione
Al momento non disponibile, né in negozio né per la spedizione. Avvisami quando torna
Annata
2021
Finestra di beva
2026-2033
Vitigni
Sangiovese 90%, Cabernet Sauvignon 10%
Produttore
Regione
Denominazione
Morellino di Scansano DOCG
Tipologia
Rosso
Temperatura di servizio
16-18°C
Decantazione
1 hour
AbbinamentiAgnello alla grigliaRagù di cinghialePecorino stagionatoManzo brasato al vino rossoPasta ai funghi

Il vino

Fattoria Le Pupille è una tenuta di 75 ettari nella Maremma, la fascia costiera della Toscana meridionale vicino a Grosseto, gestita da Elisabetta Geppetti. La Riserva è il vino più longevo della gamma Le Pupille, originariamente prodotto come Rosso di Pereta prima che il Morellino di Scansano ricevesse il proprio disciplinare nel 1978. Il blend è composto per circa il 90% da Sangiovese (chiamato localmente Morellino) e per il 10% da Cabernet Sauvignon, proveniente da 14 ettari di vigneti su suoli di arenaria e argilla. Dopo la fermentazione, il vino affina per circa 15 mesi in grandi botti di rovere slavone, che integrano il legno senza sovrastare il frutto. Il millesimo 2021 mostra un profilo denso e strutturato con frutta scura, note terrose, tannini sodi e un finale minerale e salino tipico dell'influenza costiera della Maremma. Il vino premia la pazienza e continuerà a evolversi in bottiglia nel corso dei prossimi anni.

La cantina

Le Pupille è una tenuta a conduzione familiare fondata nel 1985 da Elisabetta Geppetti, situata nella Maremma Toscana, in Toscana meridionale. La cantina è conosciuta soprattutto per Saffredi, un blend rosso in stile bordolese che ha contribuito ad affermare la reputazione della Maremma per i vini di qualità. Le Pupille produce anche Morellino di Scansano e altri vitigni toscani dai propri vigneti di proprietà.

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