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Grappa | Ornellaia
Grappa | Ornellaia, bottiglia
Ornellaia

Grappa

€ 58 a bottiglia, da asporto o con spedizione
Produttore
Ornellaia
Regione
Tuscany, Italy
Temperatura di servizio
14-16°C

Il vino

Ornellaia produce una grappa distillata dalle vinacce dei vitigni coltivati nella tenuta di Bolgheri, tra cui Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot. In quanto acquavite di vinaccia, il prodotto è ottenuto per distillazione e non segue il processo di fermentazione e affinamento tipico del vino, collocandosi nella categoria dei distillati. È pensato per essere consumato come digestivo e non trae beneficio dall'invecchiamento in bottiglia.

La cantina

Ornellaia è una tenuta di Bolgheri situata sulla costa toscana nella Maremma. Fondata nel 1981 da Lodovico Antinori, è nota per il suo blend rosso in stile bordolese chiamato Ornellaia e per il Masseto, uno dei Merlot più ricercati d'Italia. La proprietà è a maggioranza della famiglia Frescobaldi dal 2005 ed è considerata uno dei principali produttori della categoria Super Tuscan.

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