
Grappa “Magari” Ca’ Marcanda 50cl
Il vino
Questa grappa è prodotta da Ca' Marcanda, la tenuta toscana di proprietà del produttore piemontese Gaja, ed è distillata dalle vinacce del blend Magari, un vino da vitigni bordolesi prodotto a Bolgheri. È imbottigliata in formato da 50cl e rispecchia i vitigni utilizzati nel vino Magari, tra cui Cabernet Franc, Merlot e Cabernet Sauvignon. Trattandosi di un distillato di vinacce e non di un vino, non porta un'annata ed è pensata per essere consumata come digestivo.
La cantina
Gaja è una cantina a conduzione familiare con sede a Barbaresco, nel Piemonte nord-occidentale. Fondata nel 1859 da Giovanni Gaja, la tenuta è ampiamente conosciuta per i suoi Barbaresco e Barolo da uve Nebbiolo. Con Angelo Gaja, la cantina ha acquisito visibilità internazionale ed è accreditata per aver introdotto in zona le designazioni di singolo vigneto e vitigni internazionali come il Cabernet Sauvignon e lo Chardonnay.
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