“Poggio alle Gazze” Toscana IGT 2023
Decanter 95James Suckling 93Vinous 91
Il vino
Poggio alle Gazze dell'Ornellaia è un bianco da blend prodotto dalla Tenuta dell'Ornellaia a Bolgheri sulla costa toscana, classificato come Toscana IGT. L'annata 2023 è composta per il 53% da Sauvignon Blanc, 37% Vermentino, 7% Viognier e 3% Semillon, coltivati su tre tipologie di suolo distinte presenti nella tenuta: depositi sedimentari marini, argille marnose alluvionali con venature minerali, e scisti vulcanici con ghiaia. Dopo una pressatura lenta a grappolo intero, il mosto ha subito una decantazione statica di 12 ore prima che la fermentazione venisse suddivisa tra barriques (25% legno nuovo), vasche in acciaio inossidabile e vasche in cemento. Il vino ha maturato sulle fecce fini per 6 mesi con batonnage regolare e non ha svolto la fermentazione malolattica. La stagione di crescita 2023 a Bolgheri è stata calda, con piogge a fine agosto e notti fresche di settembre che hanno favorito lo sviluppo aromatico e preservato l'acidità naturale delle uve.
La cantina
Ornellaia è una tenuta di Bolgheri situata sulla costa toscana nella Maremma. Fondata nel 1981 da Lodovico Antinori, la tenuta è conosciuta soprattutto per il suo blend rosso in stile bordolese, chiamato anch'esso Ornellaia, e per Masseto, uno dei Merlot più ricercati d'Italia. La proprietà è a maggioranza della famiglia Frescobaldi dal 2005 ed è considerata uno dei principali produttori nella categoria dei Super Tuscan.
Strumento rapido, non invia nulla
Calcola la spedizione
Scopri quanto costa la spedizione nel tuo paese.
